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中国奶业的发展出路在哪?

2015-4-13  浏览次数:1235  来源:江苏福彩网   作者:原创

奶农倒奶杀牛刺痛了国人的心,中国奶业的发展出路成为了探讨的舆论热点。2015两会上,关于中国奶业发展议案引起了广泛的关注,全国人大代表赵皖平建议,“中国奶业的发展出路是提高综合竞争力,转变乳制品结构,实施优质乳工程,从而有利于中国奶业的持续、发展。”                                  中国奶业的发展出路在哪?                                         

2014年,中国牛奶产业发展遭遇重大冲击,奶农倒奶杀牛事件屡见报端。据中国母婴网了解,2008年三聚氰胺事件爆发,国人对于本土牛奶业的信任降至冰点,一大批外资品牌趁机涌入市场争夺市场份额。虽然事件已经过去了几年,但中国奶业面临的信任危机仍未完全消除,再加上多元化洋牛奶品牌的冲击、国内原奶与进口奶之间的价格倒挂,中国奶业必须要有所作为,重塑行业口碑。

一是探索先进的养殖技术,提高上游的市场竞争力。据中国母婴品牌网了解,我国目前母牛饲料成本远远高于奶业发达国家,奶牛养殖户与加工企业之前存在利益关系不畅等。因此,推动奶牛养殖体系的转型升级,促进养殖户与企业自建的互动和协调,是增强奶牛产业链整体效率和积极性的重要条件。

二是引导国人消费观,改善乳制品消费结构。一方面,加强牛奶全产业链的质量监管,增强国人对于国奶的信心。引导国人消费观,破除洋牛奶等于高质量的偏颇。另一方面,可以通过发展羊奶来丰富乳制品消费者结构,通过优质的羊乳工程建设,来重塑奶品产业口碑。

中国奶业的发展出路是提高综合竞争力,通过不断的优质乳品工程建设、乳制品消费者结构的升级,来不断提升国人对于国奶的信心,让消费者从三聚氰胺、奶等事件阴影中走出来,重塑中国整个奶业的口碑,推动中国奶业的持续、健康发展。

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